Сертификация продуктов питания

Одной из сфер деятельности компании M&J logistic является таможенная очистка продуктов питания, но мы также можем оказать помощь в ее сертификации. Услуга «под ключ» состоит из: подготовки и проверке пакета документов, получения декларации соответствия и санитарного заключения, представления интересов клиента в спорных ситуациях. Опыт работы — 6 лет. Работаем законно, соблюдаем сроки.

Какие продукты проходят сертификацию

Согласно действующему законодательству, сертификация продуктов питания — это утвержденная и обязательная процедура проверки соответствия, результатом которой является выдача декларации. Данное правило было введено в действие в 2010 году на основании Постановления Правительства № 982 «О безопасности пищевой продукции». Выдают декларации аккредитованные центры после проверки опытных образцов на соответствие требованиям Технических регламентов (ТР). Они действуют для внешних торговых отношений на территории Таможенного Союза (ТС).

Эти нормативные документы регламентируют требования к безопасности, качеству пищевой продукции, а также к правилам ее хранения, маркировке, перевозке. Процедура сертификации обязательна для всех категорий продуктов питания, результатом которой является получение грузовладельцем декларации о соответствии ТР ТС (ЕАС) и протокола лабораторных испытаний. 

Важно отметить, что декларацию оформляют только на отечественного производителя. Т. е. в случае ввоза импортных пищевых продуктов, в документе будет фигурировать компания-импортер из России.

Но есть две категории товаров, которые при ввозе подлежат только санитарному надзору. Он выражается в прохождении ветеринарного и фитосанитарного контроля. Первой проверке подлежит вся необработанная животноводческая продукция (мясо, яйца, молоко и др.), а второй — товары растительного происхождения (фрукты, овощи, грибы и т.д). Но есть группы, по которым проводят оба вида контроля (например, зерно, корма для животных).

Цель этого надзора — не допустить ввоз продукции, которая может нанести вред здоровью потенциальных потребителей (например, заражена опасными бактериями, превышена безопасная норма по ключевым показателям химического состава, у животного выявлено инфекционное заболевание и др.)

Также особой процедуре растаможки подлежит детское и специальное питание. Помимо получения декларации о соответствии, эта категория товара должна обязательно пройти регистрацию в Роспотребнадзоре.

Порядок проведения санитарного надзора

Если код товара (по ТН ВЭД) входит в «Справочник видов подконтрольных ветеринарному контролю товаров» или в «Перечень подкарантинной продукции, подлежащей карантинному фитосанитарному контролю», то грузовладелец обязан пройти санитарный надзор. Эта процедура включает следующие этапы.

  1. Проверка пакета сопроводительной документации на товар. В него входят:
  1. Оценка сотрудниками службы санитарного надзора условий перевозки груза.
  1. Досмотр тары и лабораторные исследования образцов на соответствие требованиям нормативных документов, регламентирующих безопасность этого вида товара.
  1. Выдача ветеринарного и/или фитосанитарного сертификата, печать специального штампа на сопроводительных документах при положительном прохождении надзора.
  1. Выпуск товара в свободное обращение на российский рынок.

Если в процессе проверки инспекторы находят признаки заражения продукции, то она помещается на карантин или подлежит уничтожению.

Вам нужен расчет? Получите расчет стоимости доставки и оформления за 24 часа
Работая с нами, вы получаете:
Доставку в строго установленные сроки
Взаимодействие в рамках официального договора
Консультации и информационную поддержку

Как получают декларацию о соответствии

Процесс получения декларации о соответствии для прохождения таможни состоит из нескольких этапов. 

  1. Подача заявления в аккредитованный сертификационный центр. 
  1. Предоставление вместе с заявкой сопроводительной документации на груз, а именно:

  • карточки с реквизитами заявителя;
  • документов на производственную площадь (копия договора аренды или выписка из ЕГРН);
  • реквизитов грузовладельца (копии ИНН, ОГРН);
  • ТУ либо ГОСТ, на соответствие которому требуется проверить груз;

Если утвержденного на территории РФ нормативного документа на этот вид продукта нет, то его необходимо разработать. В компании M&J logistic готовы проконсультировать по принадлежности того или иного товара к конкретному ГОСТу, а в случае его отсутствия, направить в аккредитованный центр, который занимается разработкой ТУ.

  1. Предоставление образцов для проведения лабораторных испытаний.

О том, сколько должно быть их передано, заказчик и лаборатория договариваются заранее (на этапе подачи заявки). Опытная партия попадает под процедуру выпуска товаров для внутреннего потребления с присвоением кода в декларации ИМ40. Но алгоритм таможенной очистки имеет ряд упрощений:

  • при условии наличия официального письма от сертификационного центра, подтверждающего цель ввоза образцов, предоставление разрешительных документов не требуется;
  • если стоимость опытной партии не превышает 200 EUR, то она освобождается от таможенной пошлины.
  1. Проведение испытаний. Полученные образцы испытывают в соответствии с предусмотренной в регламентирующем документе процедурой. По окончании исследований, лаборатория выдает заключение. Если в нем говорится о том, что все требования соблюдены, оформляется положительный протокол.
  1. Размещение декларации о соответствии в реестре Росаккредитации (в случае положительного протокола). Там ее может посмотреть как заявитель, так и сотрудник таможни. В документе о соответствии указано:
  • кто является заявителем проведения сертификации (форма собственности, номер ОГРН);
  • полное наименование продукта с маркой (если она предусмотрена);
  • полный юридический и фактический адрес компании-заявителя (поставщика, импортера) данного товара с указанием номера факса, телефона;
  • информация об изготовителе (фактический адрес места предприятия, какой продукт производят согласно коду ТН ВЭД, номер договора на изготовление;
  • номер Технического регламента Таможенного Союза, по которому продукт проходил проверку;
  • номер протокола испытаний с указанием даты и организации, выдавшей его);
  • дополнительная информация (условия хранения, срок годности);
  • срок действия документа.

Вся процедура в среднем занимает 10 рабочих дней. Оригиналы оформленных документов выдаются заявителю.

Правила маркировки 

Чтобы «пищевка» прошла таможенную очистку, ее упаковка должна маркироваться по правилам Евразийского Экономического Союза. На ней указывают:

  • знак ЕАС (он также проставлен в верхнем левом углу декларации);
  • наименование товара, включая торговую марку;
  • данные об изготовителе (наименование, адрес производства);
  • состав и пищевая ценность;
  • условия хранения и срок годности.

Если продукт импортного производства, дополнительно указывают сведения об импортере. Регламентирует правила по маркировке пищевой продукции ТР ТС 022/2011. 

Добровольная сертификация

Чтобы подчеркнуть конкурентные преимущества своего товара, производители зачастую направляют его не только на обязательное декларирование, но и на добровольную сертификацию. Ее суть состоит в проведении испытаний на соответствие требованиям нормативного документа, имеющего ценность для потребителя, как гарант качества (например, изготовление по ГОСТу или соответствие международному стандарту ISO 9000). Так перед продуктом открываются более широкие горизонты, включая поставку за рубеж.

Если вы также хотите выделить свой груз, и вам стратегически важно пройти добровольную сертификацию, то компания M&J logistic готова посодействовать в решении данной задачи. Мы сотрудничаем с крупными аккредитованными сертификационными центрами, которые выполнят всю процедуру оформления документа быстро и согласно нормам российского и международного законодательства. 

Плюсы сотрудничества и наши возможности для вашего бизнеса

В компании M&J logistic таможенная очистка продуктов питания — основной вид деятельности. За шесть лет работы мы сформировали четкий алгоритм взаимовыгодного сотрудничества как с нашими клиентами, так и с партнерами (сертификационные центры, службы грузоперевозок). Мы понимаем, что продукты питания относятся к скоропортящейся категории товаров. Поэтому работаем с таким грузом быстро и слаженно, обеспечивая и контролируя каждый этап его продвижения на таможенном контроле. 

Для вас мы:

  • поможем обеспечить должные условия хранения и транспортировки груза;
  • проверим всю имеющуюся сопроводительную документацию;
  • поможем организовать процедуру сертификации и прохождения санитарного надзора «под ключ»;
  • возьмем на себя общение с таможенной службой, включая защиту ваших интересов при возникновении спорных ситуаций.

Стоимость услуги рассчитывается индивидуально. Она зависит от ряда ключевых факторов: объема партии, специфики груза, имеющегося пакета документации и др.

Чтобы проконсультироваться по данному вопросу, а также узнать другие подробности сотрудничества, оставляйте заявку на сайте или звоните.

наши клиенты
наш клиент наш клиент наш клиент наш клиент наш клиент
Убедились в нашей компетенции? Получите расчет стоимости доставки и оформления за 24 часа